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Les menus de la restauration scolaire

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Restauration scolaire, externalisée et moins chère pour les familles

C'était annoncé, c'est aujourd'hui confirmé : la restauration scolaire va être externalisée. Avec une facture en baisse pour les parents.

Le Maire, Arnaud de Bourrousse, l'avait annoncé lors de ses traditionnels voeux le 28 janvier : « la restauration scolaire va être externalisée, pour la rentrée 2017, pour un coût moindre avec une qualité identique, voire supérieure, des repas préparés pour vos enfants. » L'affaire est d'importance puisqu'elle concerne près de 1 400 enfants des quatre écoles maternelles et élémentaires de Carrières-sur-Seine et 250 000 repas par an. De quoi s'agit-il exactement ? Il est tout d'abord nécessaire de rappeler que la restauration scolaire est un service public facultatif que la majorité des communes exerce pour rendre service aux familles.

Lire l'article complet (Carrières magazine n°84)

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